Manufaktur

traditionell & modern

Frische Ideen und geschmackvolle Innovationen – seit über 70 Jahren und schon in vierter Generation

Georg Klostermair, Großvater des SSG-Inhabers Christof Egger, kaufte in den Nachkriegsjahren einen Großteil der Weißkohlproduktion in der Region Erding. Durch die damit in großem Stil mögliche „Sauerkrautproduktion“ legte er den Grundstein für das heutige Unternehmen und leistete zudem einen wichtigen Beitrag für die Ernährung und Gesundheit vieler Menschen. Seine Tochter Emma Egger errichtete Anfang der 70er-Jahre eine Konservenfabrik und war 1976 auch überregional eine der ersten Unternehmerinnen, die sich für einen biologischen Anbau stark machte.

Heute ist die SSG Salatservice GmbH mit rund 50 Mitarbeitern einer der führenden Anbieter von Salat, Obst und Gemüse für die Gastronomie, Caterer und andere Großverbraucher in der Region München und weit darüber hinaus – mit so namhaften Kunden wie Käfer, Dallmayr, dem Hotel Vierjahreszeiten oder der LSG Group. Mit der Ausweitung des Geschäftsfeldes auf den Bereich Obst- und Gemüsesäfte sind die Weichen für die weiter erfolgreiche Entwicklung des Familienunternehmens gestellt – und auch die vierte Generation steht mit frischen Kräften und frischen Ideen schon bereit.

Moderne Technik

und klassische Manufaktur

Hochwertige Maschinen und Fertigungsprozesse – aber vor allem ein Auge und ein Händchen für Qualität

Um unsere Kunden jederzeit so schnell wie möglich beliefern zu können, verfügt SSG Salatservice über einen entsprechend großen Maschinenpark auf dem neuesten Stand der Technik. Wo erforderlich und für noch bessere Qualität förderlich, setzen wir aber nach wie vor auf zwei der besten jemals erfundenen Werkzeuge: ein gutes Auge und ein feines Händchen – und wir sind stolz, in vielen Bereichen immer noch ein echter Manufakturbetrieb zu sein.

Nur die besten und frischesten Produkte aus nah und fern –

und zwar genau in der Reihenfolge

Ob Salate, Obst, Gemüse oder Kräuter: SSG Salatservice achtet bei der Auswahl aller Produkte und Lieferanten stets auf höchste Qualität und immer auf möglichst kurze Lieferwege. Alles was in unserer Region und Deutschland wächst und gedeiht, kommt auch direkt von heimischen Erzeugern. Alles was es bei uns nicht gibt, beziehen wir per Schiff oder Luftfracht von den nächsten und besten internationalen Produzenten.

Salat, Gemüse, Wok, Obst, Obst- & Gemüsespieße